Préparations culinaires
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Rillette de Canard au Ratafia (200 g.)

Terrine de Lapin au poivre et à la Fine (180 g.)

Élaboré par Bruno HERBIN Meilleur Ouvrier de France 1993

Les 4 Terrines (4 x 90 g.)

A la viande de porc élevé dans notre région

Aux morilles, au foie gras, aux raisins et en rillettes